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【被災地支援】復興アントレプレナー2014in仙台 Day3

こんにちは。アフタースクール52号です。

先週に引き続き、仙台にて「復興アントレプレナー」プログラムのDay3を行いました。

先週急遽これなくなってしまったメンバーもいたので再度自己紹介!

Day1、Day2で学んだことを振返り。

各チーム、店長、チーム名、大事にしたいことを共有しました。

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仕入れの交渉OKをいただいているお店を中心にフロアマップを確認し、

「杜の市場」へ仕入れ商品探しに、いざ出発!バスでの移動です。

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15分ほどで到着。各チームに分かれて商品を見て回ります。

 

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「これって有名なのかな?珍しい物は取り入れた方がいいと思う」

「この商品は様々な料理に使えるし安いからいいと思う。」

「食べた事ある!すごく美味しいし、食べやすいからおすすめだよ。」

みんな積極的に意見を出していました。

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野菜に果物、海産物に加工品、デザート。

店員さんにも質問しながら、一生懸命、仕入れたい商品をメモしています。

 

市場を回った後は戻り、前回下見した商品とも照らし合わせながら

10品目選びます。

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「これとこれならどっちがいい?」

「あの商品は絶対美味しいから入れたい!」

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品目が決まると次は仕入数。

電卓を叩きながら計算する子、商品についてみんなに意見を聞く子

協力して商品決めをします。目玉商品は何になったのでしょうか?

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次週Day4は商品の値付けとお店づくり。POPや看板を作り最終準備です!

 

11月15日(土)10:00〜14:00の六本木ヒルズマルシェで選んだ商品を自ら販売します。

みんなが一生懸命、マルシェに買いにきてくださる方のことを考えながら選んだ商品ばかりです。

輝く笑顔と素敵な宮城の特産に出会える事間違いありません!

是非是非応援にきてください!

一同、御待ちしております!!

 

 

 

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