卒業おめでとう!放課後和菓子プログラム!
2号です。
本日は、女子高校での放課後プログラムでした。
大変ステキな内容となりました。
お迎えしたのは、いま雑誌等でもご活躍の和菓子研究家、
山崎彩先生です。
本日お邪魔したのは、最近校舎を改装したばかりの
私立女子高です!
なんとステキな!
男子校だった2号では想像もつきません・・・
さらにステキなのは、今回の企画、ひな祭りということもありまして
カワイイ「和菓子」、そして明日3/3に卒業式を迎える3年生に贈る、
プレゼント企画であることです。
1,2年生が手作りでプレゼントをつくり、明日3年生に渡します。
素晴らしいですね。
さて、事前準備の様子を少し。
毎度のことですが、大人のしっかりした準備あっての
毎回のプログラムです。
いつもいつも先生方ありがとうございます。
2号もお手伝い・・・
初の経験です。大変です。。。
はい、失礼しました。
さて、始まりました「和菓子プログラム」。
和菓子の先生といえば、ご年配の先生を想像しがちですが、
登場したのは山崎先生です。
生徒もちょっとビックリ!?
まずは先生のデモンストレーションです。
(何ができるかは最後のヒミツです)
この学校の子はとてもお行儀がよく、
先生のデモを集中して聞いていました。
先生はもともとお菓子も料理も関係ないことを
大学で学んでいたそうで、
卒業した後に、さまざまな食関係の勉強を始め、
最終的に和菓子研究家となられたそうです。
そんなお話もしていただきました。
さて、みんなでつくりましょう!!
しっかり測り、
しっかり丸め、
しっかり形作っていきます。
先生方もお手伝いに参加。
そしてカワイイ箱に詰めますと・・・
こちら!
カワイイ~~
ついに、
すばらしいプレゼントが完成です!
その数250!
このとおり食紅もカラです。
先生も初めての経験とのこと。
すばらしいプログラムに、先生に感謝を込めて拍手で
終了でした。
終わったあとも、ある生徒さんが先生のそばに寄り、
先生の和菓子、とても好きです!私も和菓子研究家になりたい。
という会話もありました。
明日、3年生の思い出のプレゼントになることを願っています。