不二製油の従業員が先生となり、子どもたちと楽しく学習を進めるオリジナルプログラム。
「世界の食糧問題と私たちの食」について学びながら、「食」の大切さを考えます。
※本プログラムは、複合的に「社会と食」を学ぶことができる内容となっており、特に小学校学習指導要領『総合的な学習の時間』や
『家庭』、『社会』を学習する際にご活用頂ける内容となっております。
※オンライン型・・・オンライン会議アプリZoom を使用して、コミュニケーションを取りながら実施する双方向型の出前授業です。
食育プロジェクトでは、「食糧問題と大豆のチカラを学ぶ」大豆プログラムを平成27年度より実施しています。
続いて、「身近な食から未来の地球を考える」油脂プログラムを令和3年度、
「チョコから考える私たちのアクション」カカオプログラムを令和5年度より開始しました。
大豆は、幅広い地域で栽培でき、栄養価が高くエネルギー効率がいいことから、世界の食糧危機を救うといわれています。大豆プログラムでは、世界の食糧問題や大豆のチカラについて学びながら、「身近な食」の大切さを考えます。
世界で最も使用されているパーム油（植物油）を通して、身近な食べ物と食を取り巻く環境について学びます。さらに、子どもたちの未来に向けて持続可能な食の在り方について考えます。
身近に食べられているチョコレートが将来食べられなくなるかも！？カカオの生産地で起きている様々な課題や、立ち向かっている人々の取り組みについてクイズや動画を通して学びます。
たくさんのご応募ありがとうございました。
締め切り日から1ヶ月ほどでご連絡させていただきます。
実施校・団体にはお電話にて事前準備等、詳細のご連絡をいたします。
食育プロジェクトは、関西や関東を中心に、様々な小学校・学童・放課後子ども教室等で開催しています。
ぜひ、プログラムの様子をご覧ください。
2024.4.5
食育プロジェクトでは、「人と地球の健康を考える」をテーマに、子どもたちが世界の食糧問題や食の大切さを学ぶ出前授業を、食品メーカーの不二製油株式会社とともに小学校...
2024.2.9
食育プロジェクトでは、「人と地球の健康を考える」をテーマに、子どもたちが世界の食糧問題や食の大切さを学ぶ出前授業を、食品メーカーの不二製油株式会社とともに小学校...
2024.2.9
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食品メーカーである不二製油株式会社と、放課後NPOアフタースクールが連携し、
「人と地球の健康を考える」をテーマに子どもたちへの授業を実施します。
植物性油脂、業務用チョコレート、乳化・発酵素材、大豆加工素材の4つの事業領域において、私たちはお客様とともにさまざまな「食」を社会に提供してまいりました。創業以来、食の素材の可能性を追求し、「食の歓びと健康」の実現に向けて挑戦を続けています。
http://www.fujioil.co.jp/
私たち不二製油グループは、おいしさと健康で社会に貢献する食の未来創造カンパニーとして、人と地球環境に寄り添い、持続可能な社会実現の為に、サステナブル調達に真摯に取り組み事業活動を行っています。その一環として、食育を通して次世代を担う子どもたちに、自分たちの食が世界中の人々や地球環境とつながっていることを伝えています。
この食育を受けた子どもたちが、少しでも明るい未来を切り拓いていけるきっかけづくりになればと願っております。
「放課後はゴールデンタイム」をビジョンに、2009年に法人化。自由で豊かな放課後を日本全国で実現するため、学校施設を活用した放課後の居場所「アフタースクール」を運営。子どもが主体的に過ごせる環境づくりに力を入れています。また、企業や自治体と連携して、全国の放課後の居場所における環境整備や人材育成の支援、子どもたちの体験機会創出に取り組んでいます。活動に賛同くださる多くの方々とともに、社会全体で子どもたちを育むことにチャレンジし続けています。
http://npoafterschool.org/
