【農大稲花アフタースクール】地域のお店と協働で子どもたちがクレープメニューを開発
★こちらのページは、ナチュラルクレープ経堂店でチョコみかんクレープを購入し、巻紙に記載してある二次元バーコードを読み取ることで、ご覧になることもできます。
2024年度、農大稲花アフタースクールの一大プロジェクトがありました。
それは、地域のクレープ屋さんと協働で子どもたち11名がクレープメニューの開発に挑戦するという取り組みです！
「チョコみかんクレープ」と「イチゴマシュマロクレープ」の2チームに分かれ、それぞれ夢のクレープメニュー開発に挑戦した子どもたち。
クレープは、2025年2月5日（水）～11日（火・祝）まで、ナチュラルクレープ経堂店で販売されています。
こちらのページはそのうちの1チーム「子どもが考えた！大人なチョコみかんクレープ」の紹介ページです。
チョコみかんクレープチームのある4年生の子どもから、「クレープを購入した人がクレープ開発までの背景を知ることができるページを作成したい！」という声があり、このページをつくることになりました。
ぜひ、子どもたちのクレープ紹介も楽しんでください！
～チョコみかんクレープを考えた子どもたちって？！～
アイデアの爆発がとまらない5人組。
クレープメニュー開発当初から「インバウンドが増えているから…」「大人の女性が買うことが多いみたいだから…」と、戦略的に売れるメニューの開発にトライ。
それぞれ、アイデアマン・スパイス役・まとめ役・話し合い進行役・イラスト担当と、自分の得意を発揮して、チームで一つのクレープをつくりあげました！
■チョコみかんクレープチームよりクレープ紹介
このクレープを食べてくれたみなさんへ
「子どもが考えた！大人なチョコみかんクレープ」は、みかんの酸味、クリームの甘味、マーマレードの苦味が合わさった少し大人な味のクレープです。クリームにもこだわって、チョコクッキークリームには砕いたクッキーを入れて、食感も楽しめるようにしています。
メニュー開発の時に苦労したのは、「みんなで意見をまとめる」ことです。
一人ひとりに自分の中の夢のクレープがありましたが、どんなお客さんに食べてほしいのか、食べた後にどんな気持ちになってほしいのかをみんなで考えて、「チョコみかんクレープ」をつくりました。
巻紙のデザインも自分たちでやっています。「おいしい！」と思ってほしい気持ちを表現したデザインにしました。そしてどんな人がこのクレープを考えたのかを知ってほしくて、二次元バーコードを入れています。
そこからこのページに来てくれたみなさん、本当にありがとうございます！
味の感想はいかがですか？
みなさんが美味しく食べてくれたら嬉しいです！
チョコみかんクレープチームより
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▼子どもたちのクレープメニュー開発の過程についてはこちらの記事からご覧いただけます
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【関連サイト】
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